20分でほっこり優しい常備菜♡そぼろいも
なんなんわーるど☆ @cook_40060339
見た目地味すぎだけど、美味しいよ♡
丼にするのも◎
このレシピの生い立ち
いつもの味付けで、そぼろいも作りました～♪
20分でほっこり優しい常備菜♡そぼろいも
見た目地味すぎだけど、美味しいよ♡
丼にするのも◎
このレシピの生い立ち
いつもの味付けで、そぼろいも作りました～♪
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いて切って、ふわっとラップでレンチン6分！
- 2
鍋に油なしで、豚挽肉を色が変わるまで炒め～出し汁・醤油・味醂・さっきのじゃがいもを入れ～落し蓋をして中火で10分！
- 3
焦げないように混ぜながら～好みの汁状態になれば完成～(*´艸｀*)
コツ・ポイント
本みりんを使えば、煮物に砂糖は必要ありません♪
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