タンドリーチキンのぎゅうぎゅう焼き

ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316

野菜をゴロゴロ、チキンは、タンドリーチキンでスパイスの香り豊かなぎゅうぎゅう焼き。
このレシピの生い立ち
いつも作るぎゅうぎゅう焼きのお肉をタンドリーチキンにしました。

タンドリーチキンのぎゅうぎゅう焼き

野菜をゴロゴロ、チキンは、タンドリーチキンでスパイスの香り豊かなぎゅうぎゅう焼き。
このレシピの生い立ち
いつも作るぎゅうぎゅう焼きのお肉をタンドリーチキンにしました。

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材料

4人分
  1. 鶏肉(もも) 1個
  2. ○ニンニク 1カケ
  3. ヨーグルト 大さじ2
  4. ○ガラムマサラ 小さじ1
  5. パプリカ 小さじ1
  6. ウィンナー 5個
  7. 人参 1
  8. レンコン 1
  9. 玉ねぎ 1
  10. ピーマン 2
  11. キャベツ 2〜3枚
  12. サツマイモ 1/2
  13. オリーブオイル 適量
  14. ☆塩コショー 適量
  15. ☆ハーブミックス 適量

作り方

  1. 1

    ビニール袋に、鶏肉を一口大に切り、○を入れ、一晩冷蔵庫に置く。

  2. 2

    野菜を切る。人参、レンコン、サツマイモはラップをしてレンジで4分。

  3. 3

    オーブンプレートにクッキングペーパーを敷き、野菜を乗せ、1の鶏肉を並べ乗せる。全体に☆をかける。

  4. 4

    180℃のオーブンで30分焼き、出来上がり。

コツ・ポイント

ブログ「癒しの香り絵」http://ameblo.jp/hanakarintan/

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ならゆみこ
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いつもの夕食を冷蔵庫にある素材で、定番料理を一工夫して創作するのが好きです。香り絵教室、カラーセラピスト養成講座、開運セラピーをしています。「kaorie」http://iyashinokaorie.wixsite.com/mysite
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