合挽き肉の平焼き(*^▽^)/★*☆♪

合挽き肉の平焼き(*^▽^)/★*☆♪-レシピのメイン写真

合挽き肉の平焼き(^▽^)/★☆♪

ごまママ03 @cook_40260001

子供が大好きな合挽き肉を使ってﾊﾝﾊﾞｰｸﾞでは無いものが何か出来ないかなーと思って作りました(^-^)
このレシピの生い立ち
合挽き肉を使ったレパートリーを増やしたくて考えました(*≧∀≦*)

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材料

４人分

合挽き肉 400g
ちくわ３～４本
ネギorニラ１、２本
卵２個
ごま油大さじ２
塩コショウ適量
その他、好みで人参、玉ねぎ等みじん切り

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作り方

1

ちくわは縦に半分に切って薄切りに。
2

材料全てを混ぜる
3

材料をこねて少し粘りけが出てきたらok
4

油は引かずに具材を焼く。平らにすると短時間で焼けるので、ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞみたぃに俵形にはしない方がいぃです(^-^)

コツ・ポイント

焼く時にごま油で焼くとさらにgood！(*^▽^*)
ソースじゃなくてポン酢がオススメです(*´ω｀*)

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ごまママ03

ごまママ03 @cook_40260001

2016/03/11 14:05に公開

このレシピのキーワード

ねぎニラ卵ちくわ合い挽き

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