混ぜるだけで簡単リンゴパウンドケーキ
Pigpopo @cook_40190654
リンゴ煮るのを省けば15分ほどでオーブンにいれれちゃいますよ。簡単甘さ控えめの素朴なケーキです。
このレシピの生い立ち
子供のために甘さ控えめなデザートを作りたくて。外出用オヤツにも重宝しますよ！
混ぜるだけで簡単リンゴパウンドケーキ
リンゴ煮るのを省けば15分ほどでオーブンにいれれちゃいますよ。簡単甘さ控えめの素朴なケーキです。
このレシピの生い立ち
子供のために甘さ控えめなデザートを作りたくて。外出用オヤツにも重宝しますよ！
アプリでひらく作り方
- 1
リンゴはスライスしてお水とハチミツ、レモン汁で20分くらい煮て冷ましておく。時間がない場合は生でもok
- 2
卵とバターは常温にだしておく。パウンドケーキ型に型紙を合わせておく
- 3
オーブン180度に余熱
- 4
バターをクリーム状にまぜて、オリーブオイルを合わせて混ぜ、砂糖も追加する
- 5
といた卵を少しずつ足してまぜる
- 6
小麦粉、ベーキングパウダー、シナモンを入れてコナっぽいところにリンゴまたはフルーツを入れてさっくり混ぜる
- 7
型に流し込む。ヘラで平らにし真ん中はへこましておく。
- 8
180度のオーブンで35分やく。焼き上がり楊枝でさして何も付かなければ完成！
- 9
焼きたても美味しいですよ(^^)
コツ・ポイント
仕上げは艶が出る程度に。まぜすぎない！パイナップル、バナナ、桃缶などでも作れます(^^)
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