しゅうまい☆レンジ-レシピのメイン写真

しゅうまい☆レンジ

mimi8008
mimi8008 @cook_40240157

見た目にもひとひねり加えた一品です
このレシピの生い立ち
Delish Kitchenの引用です!

しゅうまい☆レンジ

見た目にもひとひねり加えた一品です
このレシピの生い立ち
Delish Kitchenの引用です!

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材料

  1. ひき肉 150g
  2. ☆塩コショウ 適量
  3. ごま 小さじ1
  4. ☆生姜 適量
  5. しいたけ 5個
  6. 玉ねぎ 1/4個
  7. 絹豆腐 150g
  8. 片栗粉 大さじ1
  9. 白菜 適量
  10. しゅうまいの皮 20枚

作り方

  1. 1

    しいたけと玉ねぎをみじん切りにする

  2. 2

    ☆の材料を合わせ、粘りが出るまでよく混ぜる

  3. 3

    2に絹豆腐、片栗粉、しいたけ、玉ねぎを加えてよく混ぜ、手で一口サイズに丸める

  4. 4

    しゅうまいの皮を細く切り、さらに半分の長さに切ったものを3にまぶす

  5. 5

    白菜をしいたお皿の上に4を並べ、ラップをかけて電子レンジで800Wで4分温めれば完成!

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