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おからと豆乳だけモチモチおからハンバーグ
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おからと豆乳だけモチモチおからハンバーグ-レシピのメイン写真

おからと豆乳だけモチモチおからハンバーグ

ゆめこmama
ゆめこmama @cook_40038210

早くて安くてヘルシー!しかもお肌にもいいときたら食べないわけにはいかないでしょう!!
このレシピの生い立ち
おからを使ってハンバーグが作りたかったので。

早くて安くてヘルシー!しかもお肌にもいいときたら食べないわけにはいかないでしょう!!
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おからを使ってハンバーグが作りたかったので。

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おからと豆乳だけモチモチおからハンバーグ

ゆめこmama
ゆめこmama @cook_40038210

早くて安くてヘルシー!しかもお肌にもいいときたら食べないわけにはいかないでしょう!!
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おからを使ってハンバーグが作りたかったので。

早くて安くてヘルシー!しかもお肌にもいいときたら食べないわけにはいかないでしょう!!
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材料

  • 生おから 400g
  • 豆乳 400ml
  • 片栗粉 適量
  • 和風だし 少々
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    生おからをボールに入れて豆乳を加えて混ぜる。

  2. 2

    ハンバーグの形にしやすい固さになるように片栗粉を入れて混ぜる。

  3. 3

    形を整えてフライパンに油をしいて表面がキツネ色になるまで焼く。

コツ・ポイント

豆乳はおからによっては多すぎるかもしれません。その時は調節してください。焼く前は結構水分がありますが、焼いたらモチモチになりますよ。

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ゆめこmama
ゆめこmama @cook_40038210
2014/04/20 03:16に公開
初めまして。よく利用してるんだけど、自分オリジナルレシピとかあまりないのでこれかな?っと思ったらのせて行きたいと思います!うちは7人家族なので作る量が多めで載せでます。
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 豆乳 片栗粉 生おから

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