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全粒粉100%♪プルーンピューレパン♡
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全粒粉100%♪プルーンピューレパン♡-レシピのメイン写真

全粒粉100%♪プルーンピューレパン♡

piloaloha♡
piloaloha♡ @cook_40039965

全粒粉の芳ばしい香りがたまりません♪プルーンピューレのおかげで軟らかくほんのり甘いパンです。お食事パンにもOKです。
このレシピの生い立ち
プルーンが当たったので。

全粒粉の芳ばしい香りがたまりません♪プルーンピューレのおかげで軟らかくほんのり甘いパンです。お食事パンにもOKです。
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piloaloha♡
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全粒粉の芳ばしい香りがたまりません♪プルーンピューレのおかげで軟らかくほんのり甘いパンです。お食事パンにもOKです。
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全粒粉の芳ばしい香りがたまりません♪プルーンピューレのおかげで軟らかくほんのり甘いパンです。お食事パンにもOKです。
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材料

6個分
  • 全粒粉 200g
  • プルーンピューレ 30g
  • 三温糖 15分
  • 塩 3g
  • 低脂肪乳 140g
  • ドライイースト 4g
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作り方

  1. 1

    全ての材料をHBのパンケースに入れ生地作りコースをスタートします。

  2. 2

    生地が出来たら6等分し丸め直しベンチタイム。再度丸め直し40度35分二次発酵させる。

    • 全粒粉100%♪プルーンピューレパン♡作り方2写真
  3. 3

    霧吹きをし全粒粉(分量外)を茶こしでふりかけハサミで切込を入れる。

    • 全粒粉100%♪プルーンピューレパン♡作り方3写真
  4. 4

    180度に温めたオーブンで14分程度焼く。

    • 全粒粉100%♪プルーンピューレパン♡作り方4写真

コツ・ポイント

お好みでドライフルーツやナッツを入れても美味しいです。

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piloaloha♡
piloaloha♡ @cook_40039965
2014/04/21 00:19に公開
品川区在住。夫と2人暮らしの専業主婦です♡
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このレシピのキーワード

パン 全粒粉 プルーン

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