フルーティーでにんにく少な目な母の味このレシピの生い立ち子供の頃台所からこの香りがしてきたら、今夜は焼き肉！！とウキウキしたものです。
玉ねぎ、にんにく、りんごをすりおろして鍋に入れる
◆の調味料を加えてひと煮立ちさせる
あら熱がとれたら、香りつけに、レモン、すりごま、ゴマ油、ネギを入れる
☆味噌はコチュジャンでも可 ちょっと豆板醤いれても美味しいです☆いつもは子供向けはこのままで、大人には一味唐辛子プラスしてます☆一晩寝かすと馴染んで更に美味しくなります
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