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重曹で簡単に温泉湯豆腐的なふわとろ豆腐。
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重曹で簡単に温泉湯豆腐的なふわとろ豆腐。-レシピのメイン写真

重曹で簡単に温泉湯豆腐的なふわとろ豆腐。

Ima3
Ima3 @cook_40100903

ふわふわフルフルの温泉湯豆腐的な豆腐です。
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いつもと違う湯豆腐を食べたくて。

ふわふわフルフルの温泉湯豆腐的な豆腐です。
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重曹で簡単に温泉湯豆腐的なふわとろ豆腐。

Ima3
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ふわふわフルフルの温泉湯豆腐的な豆腐です。
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材料

  • 絹ごし豆腐 1丁
  • 重曹 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に豆腐を入れ、ひたひたに水を入れます。そこに重曹を入れ煮込みます。段々、白濁して豆腐の角がとれていきます。

  2. 2

    お好みのふわふわフルフル具合を見ていただきます。

    • 重曹で簡単に温泉湯豆腐的なふわとろ豆腐。作り方2写真
  3. 3

    2017年12月1日に重曹の検索で1位になりました!ありがとうございます!

コツ・ポイント

簡単です。

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Ima3
Ima3 @cook_40100903
2016/03/12 14:33に公開
セブンイレブンのnet通販にハマり中です。笑 https://www.omni7.jp/top?_bdld=3aecNo.mdg0N2o.1526392616
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このレシピのキーワード

湯豆腐 絹ごし豆腐

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