皮つき大根とベーコンのラーマ醤油トースト

Name: 皮つき大根とベーコンのラーマ醤油トースト
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ラーマ 小１; 大根の実と葉 あわせて60g; ベーコン １５ｇ（1枚）; 塩・胡椒 各少々; 海苔 10×10㎝; 醤油 6～８滴程度; 食パン(8枚切り) 1枚

玉田悦子 @cook_40054164

ラーマで和洋折衷なきんぴらに仕上げた皮つき大根のぽりぽり食感とトーストの組み合わせが新鮮で止まりません♪
このレシピの生い立ち
千葉県民なので、千葉県が収穫量No1の大根を使ったトーストを作りました！冬も、春大根の季節もお勧めです☆

皮つき大根とベーコンのラーマ醤油トースト

玉田悦子 @cook_40054164

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材料

1人分

ラーマ小１
大根の実と葉あわせて60g
ベーコン１５ｇ（1枚）
塩・胡椒各少々
海苔 10×10㎝
醤油 6～８滴程度
食パン(8枚切り) 1枚

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作り方

1

大根の実は皮つきのまま千切りに、葉は小口切りにします。
ベーコンは1㎝幅に切ります。
2

フライパンにラーマと１をいれてサッと炒めて塩・胡椒をふります。
3

トーストした食パンを2等分します。ちぎった海苔と２を半分ずつのせます。

コツ・ポイント

大根の葉は無ければ無くても大丈夫です。手に入る場合は、１０ｇ程度がお勧めです。

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つくれぽ

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玉田悦子 @cook_40054164

2016/03/12 14:38に公開

フォトスタイリスト、キッズ食育トレーナー。4、６、9才児の母。子どもも大人も喜ぶレシピをご紹介しております♪子ども食育料理教室「青空キッチン市川」開講中♪食事の時間がもっと楽しいものになりますように！hp　　　https://tamadaetsuko.com/ブログ　http://ameblo.jp/chottoii/インスタ　@tamada_etsuko

このレシピのキーワード

トースト大根海苔ベーコン食パン

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