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ホースラディッシュのソース♡ローストに♪
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ホースラディッシュのソース♡ローストに♪-レシピのメイン写真

ホースラディッシュのソース♡ローストに♪

きみみ✧˖
きみみ✧˖ @cook_40162150

ハムやローストに添える甘めのソースです☆

このレシピの生い立ち
豚肉のローストに添える用に作りました✧.ﾟ[ID：19740889 ]

ハムやローストに添える甘めのソースです☆

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ホースラディッシュのソース♡ローストに♪

きみみ✧˖
きみみ✧˖ @cook_40162150

ハムやローストに添える甘めのソースです☆

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豚肉のローストに添える用に作りました✧.ﾟ[ID：19740889 ]

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材料

50ml分くらい
  • ホースラディッシュ(粉ワサビ) 30g
  • 蜂蜜 30g
  • 水 30ml
  • 醤油 小1/2〜
  • 塩 小1/8程
  • 黒コショウ 小1/8程
  • オールスパイス 小1/8程
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作り方

  1. 1

    ホースラディッシュは皮をむきます。

    • ホースラディッシュのソース♡ローストに♪作り方1写真
  2. 2

    香りが飛びやすいので… 必要なだけ皮をむきました。適当な大きさに刻んでミキサーへ。（すりおろす方が良いけどスピード重視）

    • ホースラディッシュのソース♡ローストに♪作り方2写真
  3. 3

    材料を一気にミキサーにかける☆（ソース状なのでマジックブレッドの小さいカップに作りました。）

    • ホースラディッシュのソース♡ローストに♪作り方3写真
  4. 4

    容器へ移して完成です☆

    • ホースラディッシュのソース♡ローストに♪作り方4写真
  5. 5

    （Horseradish root.$5.99LB）西洋ワサビ，ワサビ大根，おかワサビ☆S&Bの粉ワサビと同じ味♪

    • ホースラディッシュのソース♡ローストに♪作り方5写真

コツ・ポイント

蜂蜜とオールスパイスで甘めにしたところ。

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きみみ✧˖
きみみ✧˖ @cook_40162150
2014/04/21 06:50に公開
専業主婦です、22歳頃からの記録です。少しでもここからの情報が誰かの役にたてば良いなと思っています☆彡https://www.instagram.com/kimi_cooking/https://cookpad.wasmer.app/kitchen/17423586
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