朝ごはんに♥ボリュームロール♪
片手で朝ごはん♪
このレシピの生い立ち
片手で手軽に食べられる朝ごはんを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむかず、しっかり洗って櫛形にきる。
- 2
ざっと水にくぐらせて塩コショウ、コンソメを全体にふりまぶし、ふわっとラップをかけて6分前後チンする
- 3
チンしてる間にホットケーキミックスと卵、水をまぜてフライパンに薄くのばして中火で焼く。
- 4
表面がプツプツしてきたらひっくり返して、お好みで全体にマーガリンを塗る。
- 5
焼きあがったら巻きすの上に写してハム、チーズ、チンしたじゃがいもを乗せてしっかり押さえながら巻く。
- 6
アツアツなので、ラップで巻くときは火傷に注意です！
コツ・ポイント
熱々を巻いて水分を閉じ込めるとしっとりした食感になります。レタスなど野菜をまいてもおいしいです！
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