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簡単・節約♪あぶたま　(たまご巾着)
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簡単・節約♪あぶたま　(たまご巾着)-レシピのメイン写真

簡単・節約♪あぶたま　(たまご巾着)

natsumi76
natsumi76 @cook_40075842

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材料

２人分
  • 油揚げ ２枚
  • たまご ４つ
  • ★砂糖 大さじ2.5
  • ★醤油 大さじ2.5
  • ★水 300cc
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作り方

  1. 1

    ★を鍋に入れ、熱してる間に次へ。

  2. 2

    半分にきった油揚げをそっと開いて中にたまごを入れます。
    このように小皿を使うと簡単♪

    • 簡単・節約♪あぶたま　(たまご巾着)作り方2写真
  3. 3

    楊枝で閉じます

    • 簡単・節約♪あぶたま　(たまご巾着)作り方3写真
  4. 4

    煮ます。
    適当に浮かべてもいいのですが、ぺたんこになってしまうので立たせます。

    もちろん味は変わらないので楽なほうで♪

    • 簡単・節約♪あぶたま　(たまご巾着)作り方4写真
  5. 5

    中火で５分。あとは蓋をして放っておきます。(余熱調理ですね)

    盛り付けて完成♪
    半熟でも美味しいですよ(*^^*)

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natsumi76
natsumi76 @cook_40075842
2014/04/18 15:46に公開

このレシピのキーワード

巾着 卵 油揚げ

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