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サメガレイの煮付け-レシピのメイン写真

サメガレイの煮付け

タニタ☆
タニタ☆ @cook_40246005

珍しいお魚を見つけたので煮物にしてみました＾＾
このレシピの生い立ち
いつもの煮付けをサメガレイにしました☆

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材料

2人分
  1. サメガレイ 2切れ
  2. 醤油 30cc
  3. 酒 30cc
  4. みりん 15cc
  5. 水 60cc
  6. 砂糖 15g
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作り方

  1. 1

    サメガレイを湯通しする

  2. 2

    鍋に☆と湯通ししたサメガレイを入れて弱火で10分煮込む

コツ・ポイント

弱火でゆっくり煮込んで味がしみた方が美味しいです！

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タニタ☆
タニタ☆ @cook_40246005
2017/06/27 10:33に公開

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