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フレンチトースト

志音愛
志音愛 @cook_40068515

高校生が作る簡単朝食レシピ!
夜に準備しとけば朝は焼くだけ!!
このレシピの生い立ち
調理実習で先生に教えてもらったレシピを、
アレンジしました。

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材料

一人分
  • 食パン(4枚切り) 1枚
  • 卵 1つ
  • 牛乳 100ml
  • 砂糖(メープルシロップを使わない場合) 大1(大2)
  • メープルシロップ 大1
  • バター(マーガリンでも!) 焼く用なので、適当
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作り方

  1. 1

    卵をとき、砂糖とメープルシロップを入れる。
    この時、卵は白身が残らないように丁寧にとく。

  2. 2

    そこに、牛乳を入れ混ぜる。
    これで卵液の完成!!

  3. 3

    深めの皿にパンをのせ、卵液を全体にかける。
    そして、ラップをして冷蔵庫で一晩まつ。

  4. 4

    出来れば、卵焼き機のようなフライパンを使い、
    焼く。もちろん、普通のフライパンでもOK!

  5. 5

    蓋をして片面5分ずつ焼けば完成!

コツ・ポイント

焦がさないように、弱火でじっくり焼くこと!

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志音愛
志音愛 @cook_40068515
2014/04/22 12:40に公開
高校生時代から書き溜めてる簡単に出来るレシピ!!管理栄養士の卵です
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このレシピのキーワード

フレンチトースト バター 牛乳 卵 メープルシロップ 食パン

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