ニンジンをピーラーで削ぎます。
長めのニンジンの方がおすすめです。

ニンジンが小さくなって来たら危ないので、無理せずにフォークを刺してまな板の上で削ぎましょう。

好きな硬さに茹でます。少し歯ごたえが残るくらいがおすすめです。

クリーム系のスープの素（粉）を少な目のお湯で溶いてからめれば『ニンジンのクリームパスタ風』の出来上がり☆

麺つゆも○
ポン酢もおすすめ。ポン酢の場合ニンジンは熱め、少し硬めがおすすめ。
しゃぶしゃぶしながらでもいいかも☆