ささみとチーズの大葉巻き餃子

ささみとチーズの大葉巻き餃子

komuuun @cook_40258313

餃子のタネ作りはめんどくさーい。
でも、餃子が食べたーい。
できればヘルシーなやつー。
ズボラにオススメな簡単一品！！！
このレシピの生い立ち
時間もなく、ヘルシーな餃子を作りたかったが故のズボラな思考で思いつきました。

餃子のタネ作りはめんどくさーい。
でも、餃子が食べたーい。
できればヘルシーなやつー。
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ささみとチーズの大葉巻き餃子

komuuun @cook_40258313

餃子のタネ作りはめんどくさーい。
でも、餃子が食べたーい。
できればヘルシーなやつー。
ズボラにオススメな簡単一品！！！
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時間もなく、ヘルシーな餃子を作りたかったが故のズボラな思考で思いつきました。

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でも、餃子が食べたーい。
できればヘルシーなやつー。
ズボラにオススメな簡単一品！！！
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材料

25個(餃子の皮1袋)分

ささみ 2〜3本
大葉 10〜15枚
ベビーチース 2〜3個
餃子の皮 1袋

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作り方

1

ささみはラップで包んで電子レンジで3分加熱。
2

大葉は半分に切り、ベビーチーズは6等分(5mm角程度)に切る。
3

加熱したささみ(白くなります)を1cm程度にブツ切りに。
4

チーズとささみを大葉で包み、さらに餃子の皮で包みます。
5

ごま油を敷き熱したフライパンに並べ、直後に熱湯を餃子の半分以下が隠れるように注ぎます。
6

水がなくなれば完成！うまくいけば(餃子の皮次第で)羽根つき餃子に！！！

コツ・ポイント

ごま油、熱湯がポイント！！！
揚げてしまえばおつまみにもなります。
また、お醤油ではなく焼肉のたれで食べるのもオススメです(^^)

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