水菜は根元少し切り落とし、5㎝幅位に切る。豚肉は2㎝幅位に切る。

鍋に★の調味料を加えて煮立たせる。豚肉を加え、色が変わるまで火を通す。

強火にして煮汁が煮立ったら水菜を加え、一煮立ちしたら火を止める。

器に盛って汁を張り、お好みで七味を散らして出来上がり。

2017.7.31
人気検索1位にさせて頂きました。本当に有難うございました。

2019.12.13
ピックアップレシピに選んで頂きました。本当にありがとうございました。