きんぴらこんにゃく

きゅあまーる
きゅあまーる @cook_40054971

冷めても美味しいので、お弁当や常備菜にも☆
このレシピの生い立ち
こんにゃくの簡単副菜♬

きんぴらこんにゃく

冷めても美味しいので、お弁当や常備菜にも☆
このレシピの生い立ち
こんにゃくの簡単副菜♬

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材料

2人分
  1. こんにゃく 2枚
  2. A水 250ml
  3. Aしょうゆ 大さじ3
  4. A砂糖 大さじ1
  5. Aみりん 大さじ3
  6. Aほんだし 小さじ1

作り方

  1. 1

    こんにゃくを一口大に切る。
    水から10分下ゆでする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、こんにゃくを加える。
    全体に油が回ったらAを加えて味を絡める。

コツ・ポイント

下ゆでをすると、食感の良さがアップ♪

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