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ご飯のお供に!小松菜とおじゃこのふりかけ
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ご飯のお供に!小松菜とおじゃこのふりかけ-レシピのメイン写真

ご飯のお供に!小松菜とおじゃこのふりかけ

星川さくら
星川さくら @cook_40209308

作り置きやおつまみ、ご飯のお供にぴったり!
このレシピの生い立ち
テレビで放送されていたレシピを自分なりにアレンジしてみました!

作り置きやおつまみ、ご飯のお供にぴったり!
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ご飯のお供に!小松菜とおじゃこのふりかけ

星川さくら
星川さくら @cook_40209308

作り置きやおつまみ、ご飯のお供にぴったり!
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材料

  • 小松菜 4切れ
  • 大根葉 適量
  • ごま油 適量
  • チリメンジャコ 1パック
  • 刻みネギ 1パック
  • マジックソルト 1振り
  • 七味唐辛子 1振り
  • 醤油 大さじ1
  • 白いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    小松菜と大根葉を細かく切り水で洗い、水気を切ります。

    • ご飯のお供に!小松菜とおじゃこのふりかけ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を引き、小松菜と大根葉、チリメンジャコ、刻みネギを加え5分ほど良く炒め合わせます。

    • ご飯のお供に!小松菜とおじゃこのふりかけ作り方2写真
  3. 3

    調味料を入れさっと炒めます。

    • ご飯のお供に!小松菜とおじゃこのふりかけ作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付け、お好みで七味をふりかけ完成です!

    • ご飯のお供に!小松菜とおじゃこのふりかけ作り方4写真

コツ・ポイント

火加減は中火がオススメです!

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星川さくら
星川さくら @cook_40209308
2019/02/21 00:57に公開
お料理大好きです!誰かに美味しいと言ってもらえると自信も付くので毎日頑張ってます!
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このレシピのキーワード

ふりかけ ご飯 じゃこ 小松菜 大根の葉

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