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ぶりの照り焼き-レシピのメイン写真

ぶりの照り焼き

きゅうぴい。
きゅうぴい。 @cook_40109081

ふっくら、ご飯が進むぶりの照り焼き
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ふっくら、ご飯が進むぶりの照り焼き
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材料

二人分
  • ぶり 二切れ
  • 醤油 大さじ2
  • 味醂 大さじ2
  • 酒 大さじ3
  • 砂糖 小さじ2
  • 小麦粉 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ぶりの両面に塩をひとつまみずつ降るって小麦粉を全体に薄くつける

  2. 2

    フライパンに油をしき、ぶりを入れて蒸し焼きにする

  3. 3

    火が通ったら調味料を入れ煮詰まったら完成!

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きゅうぴい。
きゅうぴい。 @cook_40109081
2014/04/18 08:26に公開

このレシピのキーワード

照り焼き ぶり 酒 小麦粉

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