♡炊飯器で簡単チャーハン♡

SAKI♡ @cook_40128017
本格パラパラ炒飯が炊飯器で簡単に出来ちゃいます♡お米の量・水分量きちんと計って頂ければ失敗する事もありません^^
このレシピの生い立ち
炊飯器で何度か挑戦していたのですが、なぜかお米がべちゃっとなったり、シンが残りすぎたり。この分量で作ると納得のいく炒飯が完成致しました♡
♡炊飯器で簡単チャーハン♡
本格パラパラ炒飯が炊飯器で簡単に出来ちゃいます♡お米の量・水分量きちんと計って頂ければ失敗する事もありません^^
このレシピの生い立ち
炊飯器で何度か挑戦していたのですが、なぜかお米がべちゃっとなったり、シンが残りすぎたり。この分量で作ると納得のいく炒飯が完成致しました♡
作り方
- 1
- 2
その間に、卵と焼き豚を少量の油をひいて炒めておきます。
- 3
炒め終わったら、お皿にマヨネーズと砂糖と一緒に混ぜ合わせておきます。
- 4
炊き終わったら、3とみじん切りにしたネギを加えます。※味見をしてもう一度塩コショウで味を整える。
- 5
丁度よいパラパラ加減です♡
- 6
お茶碗に詰めてひっくり返して完成です♡1合で丁度2人前できます。
- 7
本当に絶品です♡
コツ・ポイント
創味シャンタンがご家庭にない場合は鶏ガラスープの素や中華あじで代用して下さい。
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