♡炊飯器で簡単チャーハン♡

SAKI♡
SAKI♡ @cook_40128017

本格パラパラ炒飯が炊飯器で簡単に出来ちゃいます♡お米の量・水分量きちんと計って頂ければ失敗する事もありません^^
このレシピの生い立ち
炊飯器で何度か挑戦していたのですが、なぜかお米がべちゃっとなったり、シンが残りすぎたり。この分量で作ると納得のいく炒飯が完成致しました♡

♡炊飯器で簡単チャーハン♡

本格パラパラ炒飯が炊飯器で簡単に出来ちゃいます♡お米の量・水分量きちんと計って頂ければ失敗する事もありません^^
このレシピの生い立ち
炊飯器で何度か挑戦していたのですが、なぜかお米がべちゃっとなったり、シンが残りすぎたり。この分量で作ると納得のいく炒飯が完成致しました♡

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材料

  1. お米 1合
  2. お水 200ml
  3. ◎創味シャンタン(ペースト) 大さじ1/2
  4. ごま 小さじ1
  5. ◎醤油 小さじ1
  6. ◎塩コショウ 適量
  7. ◎味の素 4振り
  8. 焼き豚 適量
  9. (M) 1個
  10. マヨネーズ 大さじ1
  11. 砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1
  2. 2

    その間に、卵と焼き豚を少量の油をひいて炒めておきます。

  3. 3

    炒め終わったら、お皿にマヨネーズと砂糖と一緒に混ぜ合わせておきます。

  4. 4

    炊き終わったら、3とみじん切りにしたネギを加えます。※味見をしてもう一度塩コショウで味を整える。

  5. 5

    丁度よいパラパラ加減です♡

  6. 6

    お茶碗に詰めてひっくり返して完成です♡1合で丁度2人前できます。

  7. 7

    本当に絶品です♡

コツ・ポイント

創味シャンタンがご家庭にない場合は鶏ガラスープの素や中華あじで代用して下さい。

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SAKI♡
SAKI♡ @cook_40128017
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旦那さんと2人暮らし。フルタイムで働いてる為、なるべく時短で作れるレシピ考案中^^12月に第一子出産予定。皆さんの献立の、お役に立てますように♪
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