小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、食紅をボウルに測り入れ、泡立て器ですり合わせる。

油を入れゴムベラで切るように混ぜる。牛乳を入れ切るように混ぜる。

ミントリキュールを入れ、ゴムベラできるように混ぜ、まとまってきたら手でひとまとめにする。

混ざったらチョコを加え混ぜ、平たくのばし形を整える。

200度に予熱しておいたオーブンで13分焼く。足りない場合は付け加えてください。