苺ジャム
もう一度作ったので写真載せておきます!
味は確かです!ぜひ作ってみてください♪
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苺をきれいに洗い、ヘタを取って、水気を拭き取ってお鍋にいれる!
そこに砂糖とレモン汁をいれる。
強火で5分ほど煮る。
かき混ぜながらです!こまめにお鍋の中の様子を見てね!
10〜15分間中火でかき混ぜながら煮る。
苺ジャムっぽくなったら火を消す。
粗熱を取ってから、冷蔵庫の中で1時間〜2時間ほど冷やす。
完成!!!!
煮るときにいちごを潰しながら煮ると早くできます!
また、いちごの食感を楽しみたい方は少し潰すと具沢山の苺ジャムになります!
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