ジャーマンポテト風ｎａ焼きうどん☆

Name: ジャーマンポテト風 ｎａ 焼きうどん☆
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: うどん １玉; ヨーグルト 大さじ１; ケチャップ 大さじ１; めんつゆ 少し

息子が考えた＊アイデアレシピ＊　材料の〈頭文字〉を並べると、通っている小学校の名前に！『焼〇〇〇〇〇』（ナイショ☆）
このレシピの生い立ち
〈小学校の名前〉にちなんだレシピを考える！とは、またすごい発想☆(笑)　ねぇね（娘）、大絶賛でした☆

ジャーマンポテト風ｎａ焼きうどん☆

ルナ7 @cook_40098781

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材料

１人分

うどん１玉
じゃがいも・玉ねぎ・なす・いんげん・コーン
粗びきウインナー（ベーコン・ソーセージなど）
ヨーグルト大さじ１
ケチャップ大さじ１
めんつゆ少し
ガーリックパウダー・塩・こしょう

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作り方

1

野菜・ウインナーを切る。うどんも短く。ヨーグルト・ケチャップ・めんつゆを混ぜておく。
2

ウインナーを炒め、野菜（玉ねぎ→コーン→なす→いんげん）を、〈焦げ目〉が、ちょびーっとずつ付くように炒めていく。
3

うどんを加えて馴染んできたら→調味料を加えて味を整える。

コツ・ポイント

（うちは）フライパンに油はひかず、ウインナーの油分で野菜を炒めます。(よ)ヨーグルトを使う…どうやろぉ？…と心配でしたが、味がマイルドにしあがりました☆　〈粗挽きウインナー〉〈めんつゆ〉〈焦げ目〉がよかったのかな？

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つくれぽ

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ルナ7 @cook_40098781

2016/01/30 03:11に公開

《食べる事にマメな一家》に育った私…が築いた一家は、これまた《食べる事にマメな一家》(笑)　とにかく〈何でも〉よく食べる！　　　　　　　　子供達の為に！と、食材選びに《ストイック》になった時期もありましたが、今は《バランスのいい食事》を心がけています☆　つくれぽ☆いただくのって、こんなに嬉しいものなんやぁ！を実感中です☆ありがとうございます☆

このレシピのキーワード

焼きうどんなすコーンいんげんベーコンじゃがいもソーセージうどんヨーグルト玉ねぎケチャップ

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