作り方
- 1
オーブンを200度に予熱する。
- 2
粉、砂糖、オリーブオイルを全部混ぜ、ひとまとまりになるようにこねる。ボウルでも、袋に入れてこねてもよいです。
- 3
塩ひとつまみや、ジャム、チョコチップ、ドライフルーツ、ラム酒など、入れたい人は入れる。
- 4
５ミリの厚さにし、型で抜いたり形を作ったりしてシートに置き、オーブンで10分程度焼く。完成！
コツ・ポイント
バターだとコクがでます。
卵入れるときは、黄身だけ入れてください。その代わり、オリーブオイルは大さじ１減らしてね。
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