簡単!卵なしノンバタークッキー。
卵なしで簡単にできます。6:3:2の黄金比です。
このレシピの生い立ち
覚えやすい数字で、さっと簡単に作りたかったので。
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オーブンを200度に予熱する。
粉、砂糖、オリーブオイルを全部混ぜ、ひとまとまりになるようにこねる。ボウルでも、袋に入れてこねてもよいです。
塩ひとつまみや、ジャム、チョコチップ、ドライフルーツ、ラム酒など、入れたい人は入れる。
5ミリの厚さにし、型で抜いたり形を作ったりしてシートに置き、オーブンで10分程度焼く。完成!
バターだとコクがでます。
卵入れるときは、黄身だけ入れてください。その代わり、オリーブオイルは大さじ1減らしてね。
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