
手羽元のトマトクリーム煮込み
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じっくり煮込んだトマト料理を食べたかったから
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じっくり煮込んだトマト料理を食べたかったから
深手の鍋かフライパンで鶏肉に焼き目がつくまで焼く。
一旦、鶏肉を取り出し、野菜を炒める。
牛乳、バターORマーガリン以外の材料を野菜の入った鍋に入れる。
鶏肉も加えて弱火で煮込む。水が半分くらいになるまで煮詰める。
水気がなくなってきたら、牛乳とバターORマーガリンを加えて5分煮込む。
完成
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