CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単!ご飯がすすむ 野菜炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単!ご飯がすすむ 野菜炒め-レシピのメイン写真

簡単!ご飯がすすむ 野菜炒め

ねこにゃんたろう
ねこにゃんたろう @cook_40055428

パパッと作れてご飯がすすむ野菜炒めは時間がない時にピッタリ。ラーメンにのせても美味しいから少し多めに作っています。
このレシピの生い立ち
育児の合間にパパッと作れてバランスがよいおかずをと思って献立を考えているうちに炒めもののレパートリーが増え、自分流に野菜炒めを作ってみようと思いました。

パパッと作れてご飯がすすむ野菜炒めは時間がない時にピッタリ。ラーメンにのせても美味しいから少し多めに作っています。
このレシピの生い立ち
育児の合間にパパッと作れてバランスがよいおかずをと思って献立を考えているうちに炒めもののレパートリーが増え、自分流に野菜炒めを作ってみようと思いました。

もっと読む

簡単!ご飯がすすむ 野菜炒め

ねこにゃんたろう
ねこにゃんたろう @cook_40055428

パパッと作れてご飯がすすむ野菜炒めは時間がない時にピッタリ。ラーメンにのせても美味しいから少し多めに作っています。
このレシピの生い立ち
育児の合間にパパッと作れてバランスがよいおかずをと思って献立を考えているうちに炒めもののレパートリーが増え、自分流に野菜炒めを作ってみようと思いました。

パパッと作れてご飯がすすむ野菜炒めは時間がない時にピッタリ。ラーメンにのせても美味しいから少し多めに作っています。
このレシピの生い立ち
育児の合間にパパッと作れてバランスがよいおかずをと思って献立を考えているうちに炒めもののレパートリーが増え、自分流に野菜炒めを作ってみようと思いました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • キャベツ 4枚程度
  • にんじん 1/2本
  • ピーマン 1個
  • しめじ 1/2パック
  • 玉ねぎ 1個
  • 豚肉 100g
  • しょうが(千切り) ひとかけ
  • 油 大さじ1
  • 〈合わせ調味料〉
  • 塩 小さじ1/2
  • こしょう 少々
  • しょう油 小さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 水 大さじ1
  • 〈炒め用〉
  • 油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    野菜、豚肉を食べやすい大きさに切る。豚肉と玉ねぎを油であえる。

  2. 2

    フライパンに油をひきしょうがを入れ熱し、香りが立ってきたら、玉ねぎと豚肉に火が通るまで炒める。

  3. 3

    残りの野菜を加え炒めしんなりし始めたら合わせ調味料を入れ炒める。

コツ・ポイント

野菜をあまり炒め過ぎない方が美味しいです。調味料を入れたら強火でサッと仕上げます。余熱でも火が通って野菜がしんなりしてきます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ねこにゃんたろう
ねこにゃんたろう @cook_40055428
2014/04/21 11:22に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ご飯 豚肉 シメジ 片栗粉 にんじん キャベツ ピーマン 酒 玉ねぎ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ズッキーニのとろろサラダ
  2. 結局コレが1番!昭和の町中華チャーハン
  3. コクうま!食べきり鶏みそそぼろ丼
  4. 小松菜ともやしの和え物
  5. 節約♡完熟トマトDE冷凍保存カットトマト
  1. 想像を超える?トマトレタス卵の3色スープ
  2. 簡単一品☆アスパラベーコンキノコ炒め☆
  3. 作りおき&お弁当にも♪ピーマンおかか
  4. たけのこ鍋おたまだけ超簡単あく抜き下処理
  5. 濃厚☆マンゴーラッシー
  6. Strawberry Lemonade
  7. Lemon Lust
  8. Healthy Dark Chocolate Dipped Banana PB Bites!
  9. Healthy Quick Oatmeal Peanut Butter Chococlate Chip Cookies!
  10. Simple Standard Nikujaga
  1. 折菜のツナマヨのせ
  2. 旨い!黄身とごま油の冷奴
  3. ふわふわ過ぎちゃう!カボチャの角パン!
  4. スモークタンのペースト
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19735683
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close