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春キャベツ・厚切りベーコンオイスター炒め
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春キャベツ・厚切りベーコンオイスター炒め-レシピのメイン写真

春キャベツ・厚切りベーコンオイスター炒め

めいな
めいな @meinaa

春キャベツ・厚切りベーコン・ブロッコリー・プチトマトをオイスターソースで炒めました。
このレシピの生い立ち
厚切りベーコンで炒め物を作りたかった。

春キャベツ・厚切りベーコン・ブロッコリー・プチトマトをオイスターソースで炒めました。
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材料

2人分
  • 厚切りベーコン 100グラム
  • 春キャベツ 1/8個
  • ブロッコリー 1/2株
  • プチトマト 10個
  • ○創味シャンタンDX 小さじ1
  • ○塩コショウ 少々
  • オイスターソース 小さじ2
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作り方

  1. 1

    春キャベツは、ざく切りにする。ブロッコリーは、小房に切り分ける。プチトマトは、へたを取る。

  2. 2

    ボールにブロッコリー・春キャベツの順に入れ、ラップをしレンジ600W3分チンする。

  3. 3

    フライパンを熱し、弱火でじっくりベーコンを両面焼く。

  4. 4

    ③に②と○を入れて、強火でさっと炒める。

  5. 5

    ④にプチトマトを追加し、30秒ほど炒めたらオイスターソースを追加し、さっと炒めて完成。お皿に盛り付ける。

  6. 6

    具材をアレンジ。ピーマン、ブナシメジ、もやし、新玉ねぎ、春キャベツ、厚切りベーコン。

    • 春キャベツ・厚切りベーコンオイスター炒め作り方6写真

コツ・ポイント

調味料の分量は、お好みで調整してください。
②作業により、炒める時間は短時間です。

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めいな
めいな @meinaa
2016/03/19 11:27に公開
 めいな  satukiaaのblog https://satukiaa.livedoor.blog/ クックパッドの記録用のブログ
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このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ ミニトマト ブロッコリー 厚切りベーコン

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