簡単調理♪えのきとわかめの酢の物

Name: 簡単調理♪えのきとわかめの酢の物
Yield: ２～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: えのき 100g; わかめ（戻したもの） 50g; ちくわ ２本; ☆酢 大さじ 3; ☆麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ 2; ☆砂糖 小さじ 1

まんまるまうちゃん @manmarumauchan

和歌山県

❀話題入りレシピ❀えのきはレンジでチン♪味付けは麺つゆを使って♪簡単に作れる酢の物です。
このレシピの生い立ち
いただきもののわかめを使って、メタボな旦那のために少しでもヘルシーなおかずをと思って作りました。

簡単調理♪えのきとわかめの酢の物

まんまるまうちゃん @manmarumauchan

和歌山県

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材料

２～3人分

えのき 100g
わかめ（戻したもの） 50g
ちくわ２本
☆酢大さじ　3
☆麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ　2
☆砂糖小さじ　1

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作り方

1

えのきは石づきを切り落とし半分に切ってほぐす。
2

①を耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで１分強かけて冷ます。
3

わかめは食べやすい長さに切る。
4

ちくわは薄く斜め切りにしてから縦半分に切る。
5

ボウルに☆を混ぜ合わせ、②③④を入れて和える。
6

器に盛って完成です。
7

2017.3.12
話題入りしました。有難うございます！

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つくれぽ

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まんまるまうちゃん @manmarumauchan

2016/03/15 06:42に公開

和歌山県

調理師免許を持っている農業女子です。夫とゲーム大好き息子(小6)の3人暮らし、兼業農家で主に米と季節の野菜を栽培しています。つくれぽ有難うございます😊多忙のため、リアクション、コメントできていない状態です😞スミマセン。栽培した野菜でお料理するのが私の基本。特別オシャレなものはないですがお役に立てると嬉しいです♪よろしくお願いします♡

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