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効率的！かやの実の剥き方
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効率的！かやの実の剥き方-レシピのメイン写真

効率的！かやの実の剥き方

いりこさん
いりこさん @cook_40109784

バリバリと殻が取れます。なかなか、かやの実を手にする事はないけれど、機会があったら殻剥きしてみて。
このレシピの生い立ち
ばあちゃんがこうやって殻剥きをしていたので。

バリバリと殻が取れます。なかなか、かやの実を手にする事はないけれど、機会があったら殻剥きしてみて。
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ばあちゃんがこうやって殻剥きをしていたので。

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いりこさん
いりこさん @cook_40109784

バリバリと殻が取れます。なかなか、かやの実を手にする事はないけれど、機会があったら殻剥きしてみて。
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ばあちゃんがこうやって殻剥きをしていたので。

バリバリと殻が取れます。なかなか、かやの実を手にする事はないけれど、機会があったら殻剥きしてみて。
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ばあちゃんがこうやって殻剥きをしていたので。

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材料

  • かやの実(乾いた物) あるだけ
  • トレイ 1個
  • トレイより小さい板 1枚
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作り方

  1. 1

    トレイに実を入れます

    • 効率的！かやの実の剥き方作り方1写真
  2. 2

    板を乗せて少し力を入れます。

    • 効率的！かやの実の剥き方作り方2写真
  3. 3

    板を押し付けると、殻が割れます。

    • 効率的！かやの実の剥き方作り方3写真
  4. 4

    殻が割れたあと、板を前後にコロコロ動かすと殻がめくれて実が顔を出します。

    • 効率的！かやの実の剥き方作り方4写真
  5. 5

    実をよって、殻だけになったら捨てましょう

    • 効率的！かやの実の剥き方作り方5写真
  6. 6

    かき餅や、クッキーに入れて使ってもいいですし、そのまま炒って食べてもよし。

コツ・ポイント

トレイは深さがある物がいいです。割れた殻が飛び散る量を減らせます。

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いりこさん
いりこさん @cook_40109784
2014/04/18 06:28に公開
2児の子育てママです。子供の寝た隙を見計らって料理を作成しています。
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