簡単☆ふわふわスフレチーズケーキ
みのゆな☆ @cook_40064111
しっとり、ふわふわ家族も友達も大絶賛☆誰でも簡単スフレケーキ☆
このレシピの生い立ち
ケーキ屋さんで売っているふわふわなチーズケーキが食べたいと思って
簡単☆ふわふわスフレチーズケーキ
しっとり、ふわふわ家族も友達も大絶賛☆誰でも簡単スフレケーキ☆
このレシピの生い立ち
ケーキ屋さんで売っているふわふわなチーズケーキが食べたいと思って
作り方
- 1
型にクッキングペーパーをセットする
薄力粉はふるっておく
-
- 2
クリームチーズと砂糖を混ぜる
（チーズが固い場合はレンジで温める） -
- 3
2に卵と生クリームを2回に分けて入れ混ぜる。
次に薄力粉を入れ粉っぽさが無くなるまで混ぜる。 -
- 4
卵白でメレンゲを作る
☆角が立つくらい！緩すぎるとダメ -
- 5
3と4を合わせゴムベラで切るように混ぜる
ここでオーブンを170度に予熱します！
- 6
出来た記事を型に流し、少し叩いて空気を抜く
-
- 7
170度のオーブンで40分焼いて完成☆
-
- 8
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