ねぎ坊主の天麩羅
キティマーマ @cook_40079924
簡単で、すぐ作れます。捨てる物も食べれますよ。大人の味です。
このレシピの生い立ち
主人が畑をやっているので、たくさんねぎ取れます。ねぎ坊主も取り放題なので、天麩羅として、たべます。
ねぎ坊主の天麩羅
簡単で、すぐ作れます。捨てる物も食べれますよ。大人の味です。
このレシピの生い立ち
主人が畑をやっているので、たくさんねぎ取れます。ねぎ坊主も取り放題なので、天麩羅として、たべます。
作り方
- 1
小麦粉を水とく。
- 2
油を温めておく。
- 3
水で溶いた小麦粉の中に、ねぎ坊主入れて、油で揚げる
- 4
塩や、ポン酢をかけて食べます。
コツ・ポイント
ねぎ坊主の茎は、きれいにとった方がいいと思います。からりと揚げるのは、油の温度に注意ですが、
低いと、からりとあがりませんね。
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tomo67 -
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