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抹茶ホワイトチョコスコーン
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抹茶ホワイトチョコスコーン-レシピのメイン写真

抹茶ホワイトチョコスコーン

chaーki
chaーki @cook_40076622

外はサクサク、中はフワフワ♡
簡単に作れるのに、大満足のおやつです。
ティータイムにどうぞ(*´・ω・)
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコが余ってたので・・・あっと言うに出来るので、ちょっとおやつが食べたい時にぴったりです((´∀`))

外はサクサク、中はフワフワ♡
簡単に作れるのに、大満足のおやつです。
ティータイムにどうぞ(*´・ω・)
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ホワイトチョコが余ってたので・・・あっと言うに出来るので、ちょっとおやつが食べたい時にぴったりです((´∀`))

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抹茶ホワイトチョコスコーン

chaーki
chaーki @cook_40076622

外はサクサク、中はフワフワ♡
簡単に作れるのに、大満足のおやつです。
ティータイムにどうぞ(*´・ω・)
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ホワイトチョコが余ってたので・・・あっと言うに出来るので、ちょっとおやつが食べたい時にぴったりです((´∀`))

外はサクサク、中はフワフワ♡
簡単に作れるのに、大満足のおやつです。
ティータイムにどうぞ(*´・ω・)
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材料

8個分
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 4g
  • 抹茶 7g
  • 砂糖 大さじ2
  • バター 30g
  • 牛乳 30〜40cc
  • ホワイトチョコ お好みで
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作り方

  1. 1

    薄力粉、ベーキングパウダー、抹茶、砂糖を合わせて軽く混ぜておきます。振るわなくても大丈夫です(*´・ω・)

    • 抹茶ホワイトチョコスコーン作り方1写真
  2. 2

    バターを入れ、指ですり潰しながら馴染ませます。

    • 抹茶ホワイトチョコスコーン作り方2写真
  3. 3

    牛乳を様子を見ながら入れ、まとめていきます。

    • 抹茶ホワイトチョコスコーン作り方3写真
  4. 4

    牛乳は少なめだとサクサク、多めだとしっとりします。ベタベタにならないよう注意してください(°_°)

  5. 5

    ホワイトチョコを粗めに割り、生地と混ぜ合わせます。量はお好みで♡

    • 抹茶ホワイトチョコスコーン作り方5写真
  6. 6

    生地を伸ばして、好きな大きさに切ります。

    • 抹茶ホワイトチョコスコーン作り方6写真
  7. 7

    今回は気分だけでもスタバっぽくするために、正方形にして三角に切ります。笑

    • 抹茶ホワイトチョコスコーン作り方7写真
  8. 8

    鉄板に並べて、180℃に余熱したオーブンで10〜15分焼いて完成です!

    • 抹茶ホワイトチョコスコーン作り方8写真

コツ・ポイント

抹茶をココアパウダーにしてもおいしいです。
チョコを入れるため、スコーンに入れる砂糖は少なくしましたが、甘党の方は砂糖を増やしても大丈夫ですよー(・∀・)

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chaーki
chaーki @cook_40076622
2014/04/18 11:47に公開
東京在住の現役管理栄養士です。みんなに喜んでもらえる食事を目標に!お菓子やパン、日々の料理まで。食事でみんなが笑顔になりますように・・・♪
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このレシピのキーワード

スコーン 抹茶 バター 牛乳 薄力粉 ホワイトチョコレート

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