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ササミでパパッと甘辛炒め
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ササミでパパッと甘辛炒め-レシピのメイン写真

ササミでパパッと甘辛炒め

maiko_
maiko_ @cook_40260193

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材料

1人前
  • ササミ 2〜3本
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ササミを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    そしたら色が変わるまで炒めてください。

  3. 3

    後は醤油・酒・みりんをいれて蓋をして軽い炒めてください。

  4. 4

    最後に鷹の爪(唐辛子)をお好みでいれて炒めたら完成です。

    • ササミでパパッと甘辛炒め作り方4写真

コツ・ポイント

ササミを炒めすぎると硬くなってしまうのでやりすぎには注意です!

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maiko_
maiko_ @cook_40260193
2014/04/22 16:23に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ささみ 酒

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