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カレー風味炒め物
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カレー風味炒め物-レシピのメイン写真

カレー風味炒め物

エルミンヌ
エルミンヌ @cook_40099249

残り物のカレーで!
このレシピの生い立ち
残り物のカレーをどう使おうか考えたときに、冷蔵庫にあるものをいれてつくりました。

残り物のカレーで!
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材料

1人分
  • ちくわ 1本
  • ウィンナー 2本
  • 合挽き肉 お好み
  • 豚切り落とし お好み
  • 残り物のカレー おたま1杯分
  • コンソメ 少々
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作り方

  1. 1

    ちくわ、ウィンナーを輪切りにする

  2. 2

    フライパンに油をひかず、合挽き肉をいれる

  3. 3

    油が出てきたら、その他の材料をいれ、炒める

  4. 4

    全てに火が通ったら、キッチンペーパーで合挽き肉からでた油を吸い取る

  5. 5

    コンソメをいれる

  6. 6

    少し油が残るぐらいまで吸い取ったら、カレーをおたまで1杯フライパンにいれる

  7. 7

    全体的に絡まったら、お皿に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

色のある野菜をいれるともっとイロトリドリになります!

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エルミンヌ
エルミンヌ @cook_40099249
2014/02/20 06:30に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ソーセージ ちくわ 豚こま 合い挽き

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