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炊飯器で、なんちゃってチャーハン！
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炊飯器で、なんちゃってチャーハン！-レシピのメイン写真

炊飯器で、なんちゃってチャーハン！

shanti0416
shanti0416 @cook_40134019

チャーハンって一度にたくさん作るのは結構大変！
炊飯器なら簡単にたくさんできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
子どもに夜遅く「明日、お弁当！」と急に言われたけど、冷蔵庫に何もない…
そんなときに作ってみました♪

チャーハンって一度にたくさん作るのは結構大変！
炊飯器なら簡単にたくさんできちゃいます♪
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子どもに夜遅く「明日、お弁当！」と急に言われたけど、冷蔵庫に何もない…
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shanti0416
shanti0416 @cook_40134019

チャーハンって一度にたくさん作るのは結構大変！
炊飯器なら簡単にたくさんできちゃいます♪
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子どもに夜遅く「明日、お弁当！」と急に言われたけど、冷蔵庫に何もない…
そんなときに作ってみました♪

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そんなときに作ってみました♪

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材料

4合分
  • 米 4合
  • ハム 4〜8枚
  • ザーサイ 大さじ1
  • 卵 2個
  • 万能ねぎ 適量
  • 紅しょうが お好みで
  • 調味料
  • 鶏ガラ 小さじ2
  • オイスターソース 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • ガーリックパウダー 少々
  • 塩、コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ハムとザーサイは小さく切っておく。

  2. 2

    洗ったお米に少なめに水を入れ、調味料を全て入れて4合の目盛りより少し少なめにする。

  3. 3

    小さく切ったハムとザーサイを入れて軽く混ぜ、炊き込みコースで炊飯する。

  4. 4

    炊き上がったら溶いた卵を入れ、全体に混ぜて3分程蒸らす。

  5. 5

    3分たったら、刻んだ万能ねぎを加えて軽く混ぜたら完成♡

  6. 6

    味をみて、薄いようなら塩コショウをしてください！
    入れる具材によって、塩分が変わってくるので調整してくださいね〜！

コツ・ポイント

炊飯するときに、普通より少し水を少なめに！
具材は何でもお好みで♪

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shanti0416
shanti0416 @cook_40134019
2016/04/23 12:43に公開

このレシピのキーワード

炒飯 ハム 卵 こねぎ 鶏ガラ 米

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