やみつき！パリパリ♡おつまみ蓮根チップス

Name: やみつき！パリパリ♡おつまみ蓮根チップス
Cuisine: 日本語
Ingredients: 塩 適量

コストコのジョニーズガーリックシーズニング使用♡子供のおやつ、お酒のおつまみに最高です！パリパリしてやみつき間違いなし！
このレシピの生い立ち
蓮根が特売でした♪
コストコに売っているジョニーズのガーリックシーズニングが好きで使ってみました♪

やみつき！パリパリ♡おつまみ蓮根チップス

kittko♡ @kittko

福岡県

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

蓮根
★ガーリックシーズニング
★片栗粉
塩適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

レンコンをよく洗います！新鮮なものは泥がついているので、タワシ又はアルミホイルを丸めたものでゴシゴシして落としましょう！
2

綺麗になったら、スライサーを使って薄くスライスします！※蓮根は堅いので怪我には注意してね
3

アクがあるので水に晒しましょう！
4

水気をよく切り、レンコン、★ガーリックシーズニング、★片栗粉を袋に入れ、フリフリ♪
5

一枚ずつ180℃の油で揚げます。※薄いので揚げすぎには注意して
6

きつね色でパリッと揚がったら軽くお塩して完成です！

コツ・ポイント

スライスはスライサーを使って均等に♪
焦げやすいので目を離さないことです！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

kittko♡ @kittko

2017/09/17 12:06に公開

福岡県

フォローありがとうございます！毎日きゃんぱーい！お酒とハローキティをこよなく愛す私の名はkittko(キティコ)と申します！私の料理は酒好きな呑兵衛さん必見です☆なんたって、私がのんべえでしてぇ（笑）専ら酒アテ派〜♡今宵も美味しく飲む為のアテ作り！簡単で美味しい！がモットー！✨つまみ多めはご了承願います♡頂くレポが私の励みです！最近、犬を飼いまして...愛犬用もございます（笑）

このレシピのキーワード

片栗粉れんこん

似たレシピ

その他のレシピ