ピーマンとツナのくるみ炒め【作りおき】
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
シャキシャキのピーマンと、くるみの香ばしさがツナと良く合い、かつお節効果でうま味がアップ。5分でできる嬉しいおかずです。
このレシピの生い立ち
ピーマンとツナ缶を使った炒め物を作りたくて、考えました。
ピーマンとツナのくるみ炒め【作りおき】
シャキシャキのピーマンと、くるみの香ばしさがツナと良く合い、かつお節効果でうま味がアップ。5分でできる嬉しいおかずです。
このレシピの生い立ち
ピーマンとツナ缶を使った炒め物を作りたくて、考えました。
作り方
- 1
フライパンを中火にかけ、温まったらツナ缶を油ごと入れサッと炒め、ピーマン、くるみを加えピーマンがしんなりするまで炒める。
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- 2
★を加え、汁気がなくなるまで炒める。
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- 3
・密封容器に入れ冷蔵保存で3日
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コツ・ポイント
・★を入れる時は一旦火を止めると、焦げる事がなくなり安心できます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19740749
