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丸ごと夏ミカンゼリー
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丸ごと夏ミカンゼリー-レシピのメイン写真

丸ごと夏ミカンゼリー

みかげ★
みかげ★ @cook_40185544

丸ごと夏ミカンゼリーは、まず目で楽しめるのがいいです♪そして、味も最高♪夏にぴったり!おいしすぎる~♪(^-^)♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、丸ごとくだものゼリーを食べたくて、カロリーゼロの甘味料を使って作りました(^-^)

丸ごと夏ミカンゼリーは、まず目で楽しめるのがいいです♪そして、味も最高♪夏にぴったり!おいしすぎる~♪(^-^)♪
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ダイエット中だけど、丸ごとくだものゼリーを食べたくて、カロリーゼロの甘味料を使って作りました(^-^)

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丸ごと夏ミカンゼリー

みかげ★
みかげ★ @cook_40185544

丸ごと夏ミカンゼリーは、まず目で楽しめるのがいいです♪そして、味も最高♪夏にぴったり!おいしすぎる~♪(^-^)♪
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ダイエット中だけど、丸ごとくだものゼリーを食べたくて、カロリーゼロの甘味料を使って作りました(^-^)

丸ごと夏ミカンゼリーは、まず目で楽しめるのがいいです♪そして、味も最高♪夏にぴったり!おいしすぎる~♪(^-^)♪
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材料

2人分
  • 夏ミカン 2個
  • カロリーゼロ甘味料(パルスイート) 大さじ1
  • ゼラチンパウダー 5g(一袋分)
  • 水&夏ミカンの汁(合わせて) 300ml
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作り方

  1. 1

    まず、夏ミカンを切り(半分より少し大きめ)中身をくりぬきます。汁がたくさん出るため、ボールとざるを使用します。

    • 丸ごと夏ミカンゼリー作り方1写真
  2. 2

    中の白い薄皮もきれいにはがします♪
    これが器になりるので穴を開けないように気をつけてくだしい♪

    • 丸ごと夏ミカンゼリー作り方2写真
  3. 3

    切り離したもう一つの部分は蓋として使用します♪

    • 丸ごと夏ミカンゼリー作り方3写真
  4. 4

    くりぬいた実の部分は、種など残さないようにしっかり確認すること♪そして器に入れときます。

    • 丸ごと夏ミカンゼリー作り方4写真
  5. 5

    お鍋に水&夏ミカン汁を合わせたもの300mlとパルスイート大さじ1を入れ、温める。沸騰する前にゼラチンを入れます。

    • 丸ごと夏ミカンゼリー作り方5写真
  6. 6

    ゼラチンをいれたら、沸騰しないように気をつけながら、かき回してください。かき回さないとダマになりやすいです。

  7. 7

    液が温かいまま器に流し入れます♪
    そのまま冷蔵庫に入れて2時間ほどすれば出来上がりです♪

    • 丸ごと夏ミカンゼリー作り方7写真

コツ・ポイント

テュルン×2のゼリーが好きなので、水&夏ミカン汁の量が300mlですが、固いほうがお好みの方は水の量を減らしてくださいね♪(^u^)
ダイエット中じゃない方は砂糖たくさんで作ってみてください♪さわやかでおいしいですよ☆

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みかげ★
みかげ★ @cook_40185544
2011/05/23 09:24に公開

このレシピのキーワード

ゼリー ゼラチン 夏みかん

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