納豆ソースうどんonとろけるチーズ
納豆うどんのアレンジPart13です。
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たまに違う風味の納豆うどんが食べたくなって(笑
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うどんとお好みの具材をお好みの大きさに切って一緒に茹でる。
今回はソーセージとアスパラです。
茹でている間に、納豆をかき混ぜてからソースと少量のめんつゆをかけ混ぜる。
スライスチーズを電子レンジで温めて柔らかくする。
うどんと具材が茹で上がったら湯切りして鍋に戻し、ごま油をまぶす。
うどんと具材を器に盛り付ける。
その上に、かつお節・納豆・チーズ・紅しょうがを載せる。お好みでマヨネーズも。
ぐちゃぐちゃに混ぜて食べるべし^ - ^
パックのまま納豆を混ぜて、そこにソースとめんつゆを半々くらいの分量でパックに収まるくらいがちょうどいい量です。
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