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オイル&シュガー不使用 ブリスボール
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オイル&シュガー不使用 ブリスボール-レシピのメイン写真

オイル&シュガー不使用 ブリスボール

ブルーランタナ
ブルーランタナ @cook_40238109

罪悪感ゼロ！とオーストラリアで人気のお菓子です。ドライフルーツの甘みだけ。どっしりと腹持ちもいいです(^^)
このレシピの生い立ち
オーストラリアのスーパーでブリスボールを見つけました。とても美味しかったので、簡単に作ってみました。

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オーストラリアのスーパーでブリスボールを見つけました。とても美味しかったので、簡単に作ってみました。

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オイル&シュガー不使用 ブリスボール

ブルーランタナ
ブルーランタナ @cook_40238109

罪悪感ゼロ！とオーストラリアで人気のお菓子です。ドライフルーツの甘みだけ。どっしりと腹持ちもいいです(^^)
このレシピの生い立ち
オーストラリアのスーパーでブリスボールを見つけました。とても美味しかったので、簡単に作ってみました。

罪悪感ゼロ！とオーストラリアで人気のお菓子です。ドライフルーツの甘みだけ。どっしりと腹持ちもいいです(^^)
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材料

8個分
  • デーツ 30グラム
  • プルーン 30グラム
  • 素焼きミックスナッツ 50グラム
  • 粉末ココアパウダー(無糖) 大さじ2
  • 豆乳 大さじ1
  • 抹茶、ココアパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    デーツ、プルーンなどのドライフルーツと素焼きナッツ、粉末ココアを用意します

    • オイル&シュガー不使用 ブリスボール作り方1写真
  2. 2

    1の材料をフードプロセッサーで撹拌します。

  3. 3

    豆乳を大さじ一杯加えて、さらに攪拌します

  4. 4

    清潔な手で、直径2、3センチ程の大きさにまるめます。分量の材料で8個できました

    • オイル&シュガー不使用 ブリスボール作り方4写真
  5. 5

    お好みで、ココアパウダー、抹茶をふりかけて出来上がり。

コツ・ポイント

特にありませんが、他のドライフルーツやナッツを使ってもオーケー。最後にまぶすパウダーは、市販のものはココナッツでした。色々試せそう。豆乳の分量は、加減してください。

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ブルーランタナ
ブルーランタナ @cook_40238109
2019/05/26 06:03に公開
RAP食というのは、東久留米市のドクターが提唱されている動脈硬化を治すための治療食です。夫のプラーク治療の一環として、脂質オフの料理を日々模索中です。脂質オフでも美味しい料理作りを目指しています。ドクター推奨食品が豆乳ヨーグルト→無脂肪ヨーグルトに変更されています
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このレシピのキーワード

抹茶 豆乳 ココア ナッツ プルーン デーツ

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