キャベツとサラミの巣ごもり卵
Dr仁平 @zinpei
器に盛り付けて、電子レンジ加熱だけ。洗いものも少なくお手軽。朝食にお勧めです。
このレシピの生い立ち
朝ごはんのおかずに簡単に作れるものとして用意しました。
キャベツとサラミの巣ごもり卵
器に盛り付けて、電子レンジ加熱だけ。洗いものも少なくお手軽。朝食にお勧めです。
このレシピの生い立ち
朝ごはんのおかずに簡単に作れるものとして用意しました。
作り方
- 1
キャベツはざく切り。硬い葉脈は切り取って薄切り。器に入れ、ラップをして電子レンジ加熱(500Wで1分30秒)。
- 2
キャベツの真ん中を凹ませ、卵を割り入れ、破裂予防のため、爪楊枝を黄身に刺し、穴を開ける。
- 3
薄切りにしたサラミソーセージと茹でたグリーンアスパラを並べ、塩・コショウ、オリーブ油をふりかける。
- 4
ラップをして電子レンジ加熱(500Wで1分40秒)。好みでケチャップなどをかけて食べます。
コツ・ポイント
卵の火の通り具合はお好みで。今回は冷蔵庫から出して直ぐの卵を使い、黄身はトロトロでした。
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ボウル一つで☆簡単♪キャベツのグラタン風 ボウル一つで☆簡単♪キャベツのグラタン風
レンジで加熱してそのままオーブン(オーブントースター)に入れるので洗い物も少なく、簡単に作れます。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19742246
