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きのことちんげん菜のかつお味炒め
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きのことちんげん菜のかつお味炒め-レシピのメイン写真

きのことちんげん菜のかつお味炒め

三島食品
三島食品 @cook_40102197

三島の『瀬戸風味®』で味付けをした、簡単な炒めものです。
このレシピの生い立ち
かつおの風味が、きのこや野菜とよく合います。

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三島食品 @cook_40102197

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材料

1人分
  • ちんげん菜 1株
  • しめじ 30g
  • パプリカ(赤) 15g
  • パプリカ(黄) 15g
  • 椎茸 10g
  • 三島の瀬戸風味® 大さじ3
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ちんげん菜は縦4つに切り、4等分にする。しめじは石づきを取り、小房に分ける。

  2. 2

    パプリカは縦1cm幅の細切りにする。椎茸は軸を切って、薄切りにする。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、①と②を炒める。

  4. 4

    火を止めて『瀬戸風味®』を加えて混ぜる。

  5. 5

    皿に盛り付ける。

  6. 6

    自社削りした鰹削り節、自社焙煎の香ばしいごま、上質ののり、ふわふわの卵粒をブレンドしたふりかけです。

    • きのことちんげん菜のかつお味炒め作り方6写真

コツ・ポイント

三島の瀬戸風味®

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三島食品
三島食品 @cook_40102197
2016/10/13 00:59に公開
こんにちは!ゆかり®でおなじみ、三島食品のブランドページです。(「ゆかり」は三島食品株式会社の登録商標です)
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ しいたけ パプリカ チンゲンサイ

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