キーマカレー
はーとねこ @cook_40051181
トマトの水煮入りです。
このレシピの生い立ち
①なすを消費したくてつくった。
②デルモンテのレシピ賞でもらった、トマトパックを使いたくて、前から作りたかったキーマカレーを作った。
キーマカレー
トマトの水煮入りです。
このレシピの生い立ち
①なすを消費したくてつくった。
②デルモンテのレシピ賞でもらった、トマトパックを使いたくて、前から作りたかったキーマカレーを作った。
アプリでひらく作り方
- 1
デルモンテの商品。
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- 2
ミンチ肉と野菜。
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- 3
野菜はすべてみじん切りにする。
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- 4
鍋にサラダ油(分量外)を入れてミンチ肉を炒める。
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- 5
みじん切りにした野菜を入れてい炒める。
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- 6
カレー粉と小麦粉を入れて炒める。
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- 7
水とあらごしトマトを入れる。→まぜて煮る。
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- 8
●の調味料を入れて煮る。
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- 9
皿にごはんを盛り、8をかける。
好みで目玉焼きや半熟卵をのせてもおいしい。 -
コツ・ポイント
野菜は大きさをそろえてみじん切りにします。
味をみながら調味料を入れたのを分量としました。
これからも作るときは、味をみて、調味料を考えたいと思っています。
分量の更新あるかも・・・・です。
よろしくお願いします。<(_ _)>
つくれぽ
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