お野菜は食べやすい大きさに切ります。
○を合わせておきます♪
※生鮭の場合は片栗粉をまぶしてから焼くとﾀﾚが絡みやすく◎

油を引いたﾌﾗｲﾊﾟﾝで鮭を両面焼き、お皿に取り出しておきます。
●冷凍鮭は→火を通してから塩コショウ

同じﾌﾗｲﾊﾟﾝで、お野菜を炒めて軽く塩コショウ。
頃合いを見て、○の調味料を入れます。

お野菜に火が通ったら、水で溶いた片栗粉を入れて
とろみが付いたら、取り出した鮭の上にかけて完成♪