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ブタまんじゅう-レシピのメイン写真

ブタまんじゅう

*Kami0501*
*Kami0501* @cook_40261257

冷めてしまったらレンジで少し温めてたから食べるとおいしぃです☆
このレシピの生い立ち
甥っ子ちゃんへかわいぃお菓子を作ってあげたくて…作りました!!

冷めてしまったらレンジで少し温めてたから食べるとおいしぃです☆
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*Kami0501* @cook_40261257

冷めてしまったらレンジで少し温めてたから食べるとおいしぃです☆
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材料

12コ
  • ホットケーキミックス 1袋
  • 牛乳 100ml
  • あんこ 120g
  • バニラエッセンス 少々
  • 食紅(赤) 少々
  • 小麦粉(打ち粉用) 適量
  • 黒ごま 24粒
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作り方

  1. 1

    あんこを10gに丸めておく。

  2. 2

    ボールにホットケーキミックスを入れ、牛乳を少しずつ加えこねる
    *少し固めにしてます、牛乳は様子をみて調整してください

  3. 3

    食紅を爪楊枝でとり、少量の水に溶いおく

  4. 4

    3の食紅を少しずつ混ぜながら耳たぶくらいになるまでよくこねる

    *固さは打ち粉で調整する

  5. 5

    生地を15g×12コにわける。残りは耳・鼻のパーツにするのでとっておく
    乾燥しないように固く絞ったふきんをかけておく

  6. 6

    15gの生地を薄くのばし、あんこを包み丸くする

    *切っておいたクッキングシートに置いておく。

  7. 7

    残りの生地で耳・鼻を作り、6に付ける

    *付きずらい時は少し水をつけるといぃです!

  8. 8

    ごまで目を付ける

  9. 9

    蒸し器で10分蒸す

コツ・ポイント

クッキングシートを5cm角に12枚切っておく

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*Kami0501*
*Kami0501* @cook_40261257
2014/10/19 02:56に公開

このレシピのキーワード

まんじゅう 牛乳 ホットケーキミックス 小麦粉 あずきあん

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