自家製 焼肉のタレ

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自家製 焼肉のタレ

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材料

4人分
  1. 醤油 100cc
  2. みりん 50cc
  3. 酒 50cc
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 味噌 小さじ1
  6. 豆板醤 小さじ2
  7. おろしﾆﾝﾆｸ 小さじ2
  8. 酢 小さじ1
  9. はちみつ 小さじ1
  10. すりごま 大さじ1
  11. ごま油 小さじ1
  12. すりﾘﾝｺﾞ 1/2個

作り方

  1. 1

    始めに鍋に、味噌、醤油、砂糖、酒、みりんを入れて温め沸騰する直前に火を止めます。

  2. 2

    鍋に他の材料も入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    冷蔵庫で冷やして完成
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料理歴は25年だけどまだまだﾚｼﾋﾟ歴は初心者のｽﾞﾎﾞﾗ男子料理です。色んな人から教えてもらった料理を作ったりしています。今まで、作ってLINEに載せてた料理やこれから作った料理をなるべくUPしていきます。味は万人向けの味付けではないかもしれませんが参考程度に見てください♪
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