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じゃがいものツナあんかけ
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じゃがいものツナあんかけ-レシピのメイン写真

じゃがいものツナあんかけ

あんらいく
あんらいく @cook_40055355

じゃがいもとツナ缶だけで簡単おいしいおかずが作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
夕飯にあと一品付け足したくて、常備しているものだけで作れるレシピを考えました

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材料

2人分
  • じゃがいも 中2個
  • ツナ缶 1缶
  • 水(煮る用) 200〜300cc
  • ☆めんつゆ 大さじ3
  • ☆料理酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • 水(水溶き片栗粉用) 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 炒りごま あれば
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き八等分に切る

  2. 2

    油を引いた鍋でじゃがいもを炒め、表面が透き通って来たら水を入れる

  3. 3

    水が沸騰したら☆の調味料とツナを加え、落し蓋をして10分煮る

  4. 4

    じゃがいもを器に取り出し、火を消して鍋に水溶き片栗粉を入れる(余熱であん状になります)

  5. 5

    器に盛り付けて完成♪

コツ・ポイント

たまねぎや人参、さやえんどう等を加えてもおいしいです♪
汁気が無いのでお弁当にも♪

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あんらいく
あんらいく @cook_40055355
2017/09/17 12:18に公開

このレシピのキーワード

あんかけ ツナ 片栗粉 じゃがいも 酒

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