簡単☆きゅうりの漬物

Name: 簡単☆きゅうりの漬物
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 1kg; ☆薄口醤油 200cc; ☆酢 70cc; ☆砂糖 170g

しげくん☆ @cook_40113073

材料3つなのにめっちゃ美味しいです！そのままでぽりぽり食べれちゃいます☆
このレシピの生い立ち
近所の方から作り方を習ったレシピです。美味しくて速攻で作り方習いました笑

簡単☆きゅうりの漬物

しげくん☆ @cook_40113073

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材料

きゅうり 1kg
☆薄口醤油 200cc
☆酢 70cc
☆砂糖 170g

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作り方

1

きゅうりはピーラーで皮を所々むき、乱切りにする。
2

☆の漬け汁をボールに入れて混ぜ、きゅうりを漬けて一晩おく。
3

出来上がり！
お好きなタッパーに入れて保存して下さい。

コツ・ポイント

お好みで皮はむいて下さい。きゅうりを所々むいたら味が染み込んで美味しいような。
味が濃いようならきゅうりの本数を増やして自分なりの好きな味にして下さい。
残った漬け汁は酢と味の素を足して酢の物に応用出来ます！してみたら美味しかった♡

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つくれぽ

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しげくん☆ @cook_40113073

2019/05/29 08:31に公開

家族6人暮らし☆娘が8歳になり、息子が3歳になりました♡お米大好き♪お米に合うおかず探してます!!お菓子も大好き♪子育てで忙しくてお菓子作り出来てないです。働いていて平日は料理しません。義母に頼りっぱなし…なので、休日ぐらいは美味しい料理作ってあげたいです(*´∀｀)みなさんのレシピを参考にさせてもらっています☆

このレシピのキーワード

つけものキュウリ

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